玄米 松茸ご飯の炊き上がり
玄米マツタケご飯の作り方を画像で説明するページ


【 材料 玄米3合分 】

・玄米 3合
・水 白米3合分より多め

・プレーンヨーグルト 大さじ2 ・まつたけご飯の素


【 まつたけ玄米ご飯の作り方 】
香りのご飯
1.玄米はゴミをキレイに取り除き、軽く洗って一晩つけ置き、炊く直前にヨーグルトを加えます。

2.マツタケご飯の素を加えて軽くかき混ぜ、圧力ナベ又は電気炊飯器の玄米モードで炊き上げます。


【 チェックポイント 】

水多めとは、白米炊飯の1割増しくらいの感覚で。 ヨーグルトは、予約炊飯で長時間置くと腐敗の恐れがあり、炊飯直前に入れています。


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