トマトスパの完成
塩トマトパスタの作り方を画像で説明するページ


【 材料 2皿分 】  ( 完成まで約20分 )

トマトパスタの材料・細めの乾燥パスタ 2人分(約120g) ・塩 ・塩トマト 2個 ・バジル 2枝 ・唐辛子 1本

・醤油ポン酢 小さじ1 ・粗引き黒コショウ 少々 ・オリーブ(バージン)オイル 大さじ1 ・ガーリックオイル 大さじ1 


【 塩トマトのパスタの作り方 】
簡単パスタの作り方
1.パスタを袋の指定時間通りに茹で、湯切りして、ナベに戻します。

2.くし切りしたトマトと、手でちぎったバジルを入れます。

3.ポン酢醤油・黒コショウ・バージンオイル・ガーリックオイルをふり、かき混ぜて出来上がり。


【 チェックポイント 】

塩トマトの甘さを楽しむため、粉チーズは使用せず。 ジュレ(種と汁)が少なく、果肉のしっかりしたトマトで代用可能。


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