焼きそばの完成
焼きソバの作り方を画像で紹介するページ


【 材料 3人前 】  ( 完成まで約30分 )

「やきそば」の材料・好みの焼きそばセット 3人前

・豚肉バラ薄切り 80g ・キャベツ 3枚 ・モヤシ 1/2袋 ・長ネギ 1/8本 ・ピーマン 1個 ・絹さや ・人参 ・舞茸 少々

・ガーリックオイル ・ブラックペッパー ・バター 1片 ・コショウ


【 やきソバの作り方 】

1.キャベツはざく切り、ネギ斜め切り、ピーマン縦に細切り、絹さやはスジを取り、人参を拍子木切りします。

2.豚肉にブラックペッパーを振り、ガーリックオイルをひいたフライパンで、軽く炒めます。

3.野菜すべてを入れて炒め、火が通ったら、麺を加えます。

4.(説明書きに従い、水を加え)さらに炒め、ソースをかけて良く混ぜ、火を止め、バターを溶かして出来上がり。


【 チェックポイント 】

紅ショウガやコショー多めなど、お好みで。 ミックスペッパー(グリーン、ピンク、ホワイトペッパー配合)風味もお奨めです。


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