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オムライスの作り方を画像で説明するページ
【 材料 2人分 】 （ 完成まで約30分 ）
・ご飯（画像は玄米） 2膳 ・卵 2個 ・チキンライスの素 ・バター 大さじ3 ・ホワイトペッパー・サラダ油 少々 ・溶ろけるチーズ ・デミグラスソース又はケチャップなど お好みで
【 オムライスの作り方 】
１．ご飯をレンジで温め、チキンライスの素・バター 大さじ1・ホワイトペッパーを混ぜ、チキンライスを作ります。
２．卵を溶き、フライパンにバター 大さじ1・サラダ油を入れ、バターが溶けたら、玉子液1個分を注ぎます。
３．軽くかき混ぜ、半熟状の薄焼き玉子をつくり、チキンライス1人分・溶ろけるチーズを片側に載せます。４．薄焼き玉子をかぶせてライスを包み、フライパンを傾け、添えた皿にクルリと返して移します。
５．好みのデミグラスソースや、ケチャップをかけて出来上がり。
【 チェックポイント 】
ドライカレーを包んでカレーソースをかける、カレーオムライス。 シーフードのオムライスにはホワイトソースなど、色々お試しを。
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