- ブログネタ:
- 『 レシピmomo 』 に参加中!
ピリ辛グラタンの作り方を画像で紹介するページ
【 材料 2人分 】 ( 完成まで約30分 )
・オリーブオイル 大さじ2 ・マヨネーズ ・パルメザンチーズ 少々
【 簡単グラタンの作り方 】
1.激辛おかきをビニール袋に入れ、上から麺棒などで叩き、粉々に砕きます。
2.タコは ぶつ切り、ニンニクとパセリは、みじん切りします。
3.鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、キツネ色になるまで、ゆっくり弱火で火を通します。
5.おかき(1.)をまぶし、マヨネーズをかけ、粉チーズ・刻みパセリを振りかけます。
6.オーブントースターのグラタンモード(またはオーブンレンジ)で10分ほど焼き、レモンをひと絞りして出来上がり。
【 チェックポイント 】
一般のおかきに、唐辛子やチリペッパーなどの香辛料を加えてもOK。 今回は、星野仙一記念館で購入した、燃える男の激辛おかき。
TOP > レシピmomo目次 > オリジナルレシピ > つまみグラタン > リンク
Copyright (C) 2007-2009 recipe-momo. All Rights Reserved.